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Nuggets de Pollo Caseros: Deliciosa Receta Fácil

Disfruta de unos crujientes nuggets de pollo caseros acompañados de una salsa deliciosa en esta receta sencilla y rápida.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Entrada, Snack
Cocina: Española
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 500 g pechugas de pollo
  • 2 unidades huevos
Secos y especias
  • 1 taza harina de trigo
  • 1 taza pan rallado
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 0.5 cucharadita orégano seco
Salsas y aderezos
  • 4 cucharadas mayonesa
  • 2 cucharadas mostaza
  • 1 cucharada miel
  • 1 diente de ajo pequeño, finamente picado

Method
 

  1. Lava, seca y corta el pollo en trozos de 3-4 cm. Sazona con sal y pimienta.
  2. Prepara tres recipientes: uno con harina y especias, otro con huevos batidos, y otro con pan rallado y especias. Empaniza los trozos de pollo en ese orden.
  3. Fríe los nuggets en aceite caliente hasta dorar, o hornea a 200°C durante 15-18 minutos, volteando a mitad de cocción.
  4. Mezcla los ingredientes de la salsa y refrigera hasta servir.

Notas

Para una opción más saludable, hornea en lugar de freír.