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Niditos de calabaza y espinaca rellenos con huevo

Deliciosos niditos rellenos con una mezcla saludable de calabaza, espinaca y huevo, perfectos para un desayuno nutritivo o una merienda especial.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Desayuno, merienda
Cocina: Casera
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 2 tazas puré de calabaza
  • 1/2 taza espinaca finamente picada
  • huevos huevos cantidad necesaria para rellenar

Method
 

  1. Forma pequeños discos con el puré de calabaza y colócalos en moldes para hornear.
  2. Mezcla la espinaca picada con los huevos batidos y rellena los discos de calabaza.
  3. Hornea a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
  4. Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir.

Notas

Para una opción más saludable, usa huevos orgánicos y espinaca fresca.