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Mousse de calabaza, receta de postre fácil, rápido y sorprendente (con vídeo incluido)

Un postre delicioso y fácil de preparar que combina la suavidad de la calabaza con un toque especiado, perfecto para sorprender en cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Postre
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 sobre Preparado en polvo para natillas
  • 1 cucharadita Mezcla de especias
  • 1 cucharadita Canela molida
  • 1 pizca Sal
  • 425 g Puré de calabaza
  • 2 cucharadas Miel
  • 1 cucharadita Esencia de vainilla
  • 250 g Leche entera
  • 350 g Nata líquida para montar
  • al gusto Hojas de menta fresca

Method
 

  1. Mezcla en un recipiente las natillas, especias y sal. Añade el puré de calabaza, miel, vainilla y leche, y bate hasta obtener una mezcla cremosa.
  2. Montar la nata fría y mezclar dos tercios con la crema de calabaza. Repartir en vasitos.
  3. Decorar con la nata restante en una manga y espolvorear canela. Refrigerar por 2 horas si se desea más firme.

Notas

Para un mejor sabor, sirve frío y decora con hojas de menta fresca.