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Masala Nuts

Un delicioso snack de nueces con especias, perfecto para compartir o disfrutar en cualquier momento.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Aperitivo
Cocina: Indio
Calorías: 200
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Mezcla de ingredientes
  • 1/2 taza almendras
  • 1/2 taza anacardos
  • 1/2 taza pacanas
  • 1/2 taza nueces
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 cucharada pimienta de chili
  • 1/2 cucharada comino en polvo
  • 1 cucharada polvo de mango seco
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita azúcar

Method
 

  1. Mezcla el aceite y las especias en un bol grande.
  2. Agrega las nueces y mezcla bien.
  3. Precalienta el horno a 160°C (320°F).
  4. Extiende las nueces en una bandeja y hornea por 20 minutos, removiendo cada 5 minutos.
  5. Deja enfriar completamente antes de guardar en un recipiente hermético.

Notas

Para un sabor más intenso, tuesta las nueces antes de mezclarlas con las especias.