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['Pastel de maple con crumble en vista lateral.', 'Primer plano del pastel Maple Streusel recién horneado.', 'Delicioso pastel de maple con cobertura crujiente.', 'Vista lateral del pastel de streusel de maple en un plato.']

Maple Streusel Cake

Un delicioso pastel con un toque de jarabe de arce y un crujiente streusel que encanta en cada bocado.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 1 hora 5 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Cocina: Estadounidense
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Mantequilla
  • 1 taza mantequilla sin sal
  • 3 cucharadas mantequilla sin sal para el streusel
Harina
  • 1 taza harina de uso general
  • 1 1/2 tazas harina de uso general
Azúcar moreno
  • 3/4 taza azúcar moreno compactada
  • 2/3 taza azúcar moreno compactada
Especias
  • 1 1/2 cucharaditas canela en polvo
  • 1/8 cucharadita nuez moscada molida
  • 1/8 cucharadita sal
Extractos
  • 1/2 cucharadita extracto de arce
Huevos
  • 2 unidades huevos temperatura ambiente
Jarabe de arce puro
  • 1/2 taza jarabe de arce puro
Yogur griego natural entero
  • 1 taza yogur griego natural entero a temperatura ambiente
Extracto de vainilla
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Polvo de hornear
  • 1 cucharadita polvo de hornear
Bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita bicarbonato de sodio

Method
 

  1. Derretir la mantequilla en una cacerola hasta que huela a nuez y se formen trozos dorados, luego enfriar.
  2. Precalentar el horno a 180°C y preparar un molde cuadrado con papel de hornear.
  3. Mezclar los ingredientes secos para el streusel y agregar mantequilla y extracto de arce hasta obtener migajas.
  4. Combinar mantequilla, azúcar, especias, huevos, jarabe, yogur, vainilla, polvo de hornear y bicarbonato hasta obtener una mezcla homogénea. Verter en el molde y cubrir con streusel.
  5. Hornear 40-50 minutos, enfriar y servir.

Notas

Para un mejor resultado, asegúrate de que los ingredientes estén a temperatura ambiente.