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Lemon Creamcheese bars

Deliciosas barras de crema de limón con una base crujiente de galleta.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Base de galleta
  • 1 taza Graham cracker crumbs
  • 2 cucharadas Azúcar
  • 3 cucharadas Mantequilla sin sal (derretida)
Relleno de crema de limón
  • 4 onzas Queso crema
  • 1/2 taza Azúcar granulada
  • Jugo de 1 limón
  • Ralladura de 1 limón
  • 1/2 cucharadita Extracto de vainilla

Method
 

  1. Precalienta el horno a 175 grados Celsius y engrasa un molde para hornear.
  2. Mezcla la mantequilla derretida, las galletas trituradas y el azúcar hasta combinar.
  3. Presiona la mezcla en el molde y reserva.
  4. En un bol, mezcla el queso crema, huevos, azúcar, ralladura, jugo y vainilla hasta obtener una mezcla suave.
  5. Vierte la mezcla sobre la base y hornea de 20 a 30 minutos hasta que los bordes estén dorados.
  6. Deja enfriar completamente, espolvorea con azúcar glas y disfruta.

Notas

Sirve frío para un mejor sabor.