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Honey Mustard Grilled Chicken

Una deliciosa pechuga de pollo a la parrilla con un toque dulce y picante de mostaza y miel, perfecta para una comida sabrosa y fácil.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 2 libras Pechuga de pollo
  • 1/3 taza Mostaza (Dijon, en grano, amarilla o combinación)
  • 1/3 taza Miel
  • 2-3 cucharadas Aceite de oliva (puede usar canola o vegetal)
  • 1/4 cucharadita Ajo en polvo
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 cucharadita Pimienta

Method
 

  1. Coloca la pechuga de pollo en una bolsa grande y perfora pequeños agujeros con un tenedor.
  2. Mezcla en un bol la mostaza, miel, aceite, ajo en polvo, sal y pimienta. Añade la mitad a la bolsa con el pollo y reserva la otra mitad para bañar.
  3. Deja marinar en refrigeración por al menos 30 minutos.
  4. Precalienta la parrilla a temperatura media o media-alta y cocina el pollo 3-5 minutos por lado.
  5. Durante la cocción, unta con la salsa restante y cocina hasta que alcance 165°C internos.
  6. Deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar más tiempo en refrigeración.