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Higher Protein Pumpkin Chia Pudding

Un delicioso y nutritivo pudín de calabaza y chía, perfecto para un desayuno o snack saludable.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 4 porciones
Plato: Desayuno, Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes secos
  • 1/3 taza semillas de chía
  • 3 cucharadas proteína en polvo de vainilla
  • 1 cucharadita especia de pastel de calabaza
  • 1/8 cucharadita sal
Grupo de líquidos
  • 1 1/4 tazas leche a elección
  • 1/2 taza puré de calabaza
  • 1/3 taza yogur griego
  • 1 cucharada jarabe de arce

Method
 

  1. Mezcla en un bol las semillas de chía, proteína, especias y sal hasta que no haya grumos.
  2. Agrega la leche, puré de calabaza, yogur y jarabe, y mezcla bien. Deja reposar 5 minutos y vuelve a mezclar.
  3. Cubre y refrigera por al menos 1 hora o toda la noche.
  4. Antes de servir, mezcla bien y ajusta el endulzante si deseas.

Notas

Para un sabor más dulce, añade más jarabe de arce al gusto.