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Healthier Fig Rolls

Disfruta de unos deliciosos rollos de higos más saludables, perfectos para un snack nutritivo y fácil de preparar.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Frutas secas
  • 175 g higos secos
  • 3-6 tbsp agua cantidad ajustable
  • 125 g harina de avena
  • 50 g almendras molidas
  • 1 tsp canela
  • 0.25 tsp sal
  • 2 tbsp jarabe de arce o endulzante líquido alternativo
  • 50 g aceite de coco o mantequilla

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Cocina los higos y agua a fuego medio 10 minutos, machaca hasta formar una pasta.
  3. Mezcla la harina de avena, almendras, canela y sal. Añade jarabe y aceite, mezcla bien.
  4. Refrigera la masa 30 minutos.
  5. Extiende la masa, coloca el relleno, enrolla y congela 15-30 minutos. Corta en rebanadas.
  6. Hornea 15-20 minutos hasta dorar, enfría y disfruta.

Notas

Para mejores resultados, refrigera la masa antes de enrollar.