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Hähnchen in cremiger Kräutersauce

Disfruta de un delicioso pollo en una salsa cremosa de hierbas, perfecto para una comida reconfortante y llena de sabor.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Alemana
Calorías: 550
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 4 pieza Hähnchenbrustfilets Frescos
  • 1 taza Sahne
  • 2 cucharadas hierbas frescas (p. ej. perejil, tomillo o albahaca) A gusto
  • al gusto sal y pimienta Para sazonar
  • 4 tazas papas peladas y cortadas en cubos Para cocer uniformemente
  • ½ taza mantequilla
  • ½ taza leche
  • 1 diente ajo picado Para más sabor

Method
 

  1. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta.
  2. Fríe el pollo en una sartén hasta dorar y cocina las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas.
  3. En la misma sartén, añade la mantequilla y el ajo, luego la crema y las hierbas, cocinando hasta obtener una salsa cremosa.
  4. Agrega las papas cocidas a la salsa y mezcla bien.
  5. Sirve el pollo con la salsa y las papas, disfrutando de un plato lleno de sabor.

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar el pollo en la salsa unos minutos antes de servir.