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Garlic Butter Chicken Bites with Creamy Parmesan Pasta

Disfruta de unos jugosos trozos de pollo en mantequilla de ajo acompañados de una pasta cremosa de parmesano, perfecta para una comida reconfortante y rápida.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 850
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 1 pound boneless skinless chicken breasts
Aromáticos
  • 4 cloves garlic, minced
Líquidos y grasas
  • 4 tablespoons unsalted butter
  • 1/2 cup heavy cream
  • 1 cup freshly grated parmesan cheese
Carbohidratos
  • 8 ounces fettuccine or linguine
Condimentos y otros
  • Salt and pepper to taste Salt and pepper Al gusto
  • Fresh parsley (optional) Fresh parsley Opcional para decorar

Method
 

  1. Mince el ajo y corta el pollo en trozos pequeños.
  2. En una sartén grande, derrite 2 cucharadas de mantequilla y cocina el pollo hasta dorado, 5–7 minutos.
  3. Agrega el ajo, salpimienta y saltea 1 minuto.
  4. Incorpora la crema, la mantequilla restante y el queso parmesano para hacer la salsa.
  5. Cocina la pasta según instrucciones, reserva agua y escurre.
  6. Mezcla la pasta con el pollo y la salsa, añadiendo agua de la pasta si es necesario.

Notas

Para un toque extra, espolvorea perejil fresco antes de servir.