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Galletas de gengibre y miel

Deliciosas galletas con un toque de gengibre y miel, perfectas para compartir en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 3 unidad yemas
  • 50 gramos mantequilla
  • 0.75 taza miel de chancaca
  • 0.5 taza miel de abeja
  • 1 cucharilla gengibre

Method
 

  1. Mezcla las yemas, la mantequilla y las mieles en un bol hasta obtener una masa homogénea.
  2. Agrega el gengibre rallado y mezcla bien.
  3. Forma pequeñas bolitas y colócalas en una bandeja para hornear.
  4. Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
  5. Deja enfriar y disfruta.

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar la masa en el refrigerador antes de hornear.