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Galletas de calabaza y avena

Disfruta de unas deliciosas galletas saludables con sabor a calabaza y avena, perfectas para un snack nutritivo.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: merienda
Cocina: Casera
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 200 g puré de calabaza calabaza asada
  • 60 g panela
  • 45 g aceite de coco
  • 60 g harina de avena o avena molida
  • 45 g copos de avena o avena en hojuelas

Method
 

  1. Mezcla el puré de calabaza, panela y aceite de coco en un bol.
  2. Agrega la harina de avena y los copos de avena, mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  3. Forma pequeñas bolitas y colócalas en una bandeja para hornear.
  4. Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
  5. Deja enfriar y disfruta.

Notas

Para una textura más crujiente, hornea unos minutos adicionales.