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Galletas De Avena y Chocolate

Deliciosas galletas con avena y chispas de chocolate, perfectas para un snack dulce y saludable.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 22 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Postre
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Harina y avena
  • 150 g harina de avena
  • 100 g copos de avena
Azúcar y grasas
  • 100 g azúcar moreno
  • 100 g mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 unidad huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 0.5 cucharadita canela en polvo
  • 0.5 cucharadita levadura en polvo
  • 100 g chips de chocolate
  • 1 pizca sal

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel pergamino.
  2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa, añade el huevo y la vainilla.
  3. Incorpora la harina de avena, copos, canela, levadura y sal, mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. Agrega los chips de chocolate y mezcla para distribuirlos.
  5. Forma porciones en la bandeja y hornea 10-12 minutos hasta dorar los bordes.
  6. Deja enfriar en una rejilla antes de servir.

Notas

Para una textura más crujiente, hornea un minuto más.