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ENSALADA DE POLLO FRIA facil y muy rendidora

Esta ensalada de pollo fría es perfecta para un almuerzo rápido y nutritivo. Es fácil de preparar y rinde para varias porciones.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Mexicana
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Pollo
  • 500 g pechuga de pollo cocida y desmenuzada
Verduras
  • 200 g zanahorias ralladas
  • 150 g guisantes
  • 100 g mayonesa
  • 1 cucharada jugo de limón

Method
 

  1. Mezcla el pollo desmenuzado, las zanahorias y los guisantes en un tazón grande.
  2. Agrega la mayonesa y el jugo de limón, y mezcla bien.
  3. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir.
  4. Sirve fría y disfruta.

Notas

Puedes agregar otros vegetales de tu elección para variar la ensalada.