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Ensalada de pollo fría

Una refrescante ensalada de pollo fría, perfecta para días calurosos.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Española
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Pollo
  • 500 g pechuga de pollo cocida y desmenuzada
Verduras
  • 200 g zanahorias cortadas en cubos
  • 150 g guisantes cocidos
  • 100 g mayonesa

Method
 

  1. Mezcla el pollo desmenuzado con las zanahorias y los guisantes.
  2. Agrega la mayonesa y mezcla bien.
  3. Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir.

Notas

Sirve con galletas saladas para un toque crujiente.