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Ensalada de Pollo con Arándanos y Nueces

Una deliciosa ensalada de pollo con un toque crujiente de nueces y un aderezo de semillas de amapola.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Americana
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Aderezo
  • 120 ml mayonesa
  • 60 ml crema agria
  • 30 ml miel (suave)
  • 15 ml mostaza dijon
  • 15 g semillas de amapola
  • 4 taza pollo (cocido, picado) (aproximadamente 2 filetes de pollo)
Ensalada
  • 120 g nueces (picadas)
  • 75 g arándanos secos
  • 4 unidad cebollas verdes (picadas)

Method
 

  1. Mezcla todos los ingredientes del aderezo en un tazón mediano y bate hasta que estén bien combinados. Agrega sal al gusto.
  2. En un tazón grande, combina todos los ingredientes de la ensalada. Agrega el aderezo y mezcla bien. Agrega sal al gusto.

Notas

Sirve la ensalada fría para un mejor sabor.