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Ensalada de fresa y mango

Una refrescante ensalada que combina la dulzura de las fresas y el mango con un toque de albahaca y limón.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Internacional
Calorías: 150

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 0.75 taza mango cortado en cuadraditos que no esté muy maduro
  • 0.75 taza fresas cortadas en rueditas
  • 0.25 pieza cebolla morada picada pequeña
  • 6 hojas hojas de albahaca cortadas fino
  • 1 jugo jugo de limón
  • al gusto aceite (preferiblemente de oliva)
  • al gusto sal y pimienta

Method
 

  1. Remoja la cebolla en vinagre por unos minutos para suavizar su sabor.
  2. Coloca todos los ingredientes en una ensaladera.
  3. Mezcla en una taza el jugo de limón, aceite, sal y pimienta para preparar el aderezo.
  4. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar la ensalada unos minutos antes de servir.