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Ensalada de Espinacas con Fresas y Nueces: ¡Berrys Hermosos!

Una ensalada fresca y colorida perfecta para una comida ligera y saludable.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Internacional
Calorías: 250

Ingredientes
  

Verduras y frutas
  • 150 g espinacas frescas
  • 200 g fresas, cortadas en rodajas
  • 50 g nueces, picadas
  • 100 g queso feta, desmenuzado
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada vinagre balsámico
  • al gusto sal y pimienta

Method
 

  1. Lava y seca las espinacas y las fresas. Corta las fresas en rodajas finas.
  2. Mezcla las espinacas, las fresas y las nueces en un bol grande.
  3. Agrega el queso feta desmenuzado.
  4. Prepara el aderezo mezclando aceite, vinagre, sal y pimienta.
  5. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.

Notas

Para un toque extra, añade semillas de chía o aguacate.