Go Back

Ensalada de Brócoli y Tocino

Una ensalada fresca y crujiente con un toque dulce y salado, perfecta para cualquier ocasión.
Imprimir Receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Internacional
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 taza mayonesa
  • 1.5 cucharadas azúcar
  • 3 cucharadas vinagre de sidra de manzana
  • 0.25 cucharadita pimienta negra
  • 600 gramos floretes de brócoli picados
  • 8 lonchas tocino crujiente
  • 0.33 taza cebolla roja
  • 0.5 taza arándanos secos
  • 0.33 taza almendras laminadas

Method
 

  1. Mezcla la mayonesa, azúcar, vinagre y pimienta en un tazón pequeño.
  2. Combina el brócoli, tocino, cebolla, arándanos y almendras en un bol grande.
  3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y remueve bien.
  4. Cubre y refrigera entre 1 y 2 horas.
  5. Antes de servir, mezcla nuevamente para reactivar la cremosidad.

Notas

Para un toque extra, puedes agregar queso rallado.