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Ensalada Cremosa de Pollo, Papa y Manzana

Una ensalada cremosa y refrescante que combina pollo, papa y manzana en un plato delicioso y fácil de preparar.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Latinoamericana
Calorías: 450

Ingredientes
  

Proteínas
  • 1 pieza pechuga de pollo sin hueso
  • 4 piezas papas blancas, cortadas en cubos y cocidas
  • 3 piezas manzanas verdes, cortadas en cubos
Líquidos y condimentos
  • 400 mililitros crema ácida
  • 15 gramos sal
  • 2 pizcas pimienta negra molida
  • 20 mililitros aceite vegetal

Method
 

  1. Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos.
  2. Mezcla en una ensaladera la papa, pollo, manzana, crema, salpimienta.

Notas

Para una mejor textura, refrigera la ensalada antes de servir.