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Ensalada César Clásica

Una ensalada refrescante y cremosa perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Ensalada
Cocina: Internacional
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Verduras y Hortalizas
  • 2 tazas lechuga romana picada
  • 0.5 tazas queso parmesano rallado
  • 1 taza croutons
Aderezo
  • 0.25 tazas aceite de oliva
  • 2 cucharadas jugo de limón
  • 1 cucharadita mostaza Dijon
  • 1 diente ajo picado
  • al gusto sal y pimienta

Method
 

  1. Mezcla en un bol el aceite, jugo de limón, mostaza, ajo, sal y pimienta para hacer el aderezo.
  2. En un plato grande, combina la lechuga, queso parmesano y croutons.
  3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
  4. Sirve inmediatamente.

Notas

Para una opción más saludable, usa croutons integrales y reduce la cantidad de queso.