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Empanadas venezolanas de pollo

Las empanadas venezolanas de pollo son un delicioso platillo que combina una masa crujiente con un relleno sabroso de pollo. Perfectas para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 50 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: venezolana
Calorías: 400
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Masa
  • 500 g harina de trigo
Relleno
  • 300 g pollo cocido desmenuzado
  • 1 unidad cebolla picada
  • 1 cucharada aceite

Method
 

  1. Mezcla la harina con agua y sal para formar la masa.
  2. Sofríe la cebolla en aceite y añade el pollo desmenuzado.
  3. Extiende la masa y corta círculos.
  4. Rellena los círculos con la mezcla de pollo y cierra las empanadas.
  5. Fríe las empanadas en aceite caliente hasta dorar.
  6. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Puedes acompañar las empanadas con salsa de ají para un toque extra de sabor.