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Empanadas de Pollo Caseras - ¡Fáciles y Deliciosas!

Disfruta de estas empanadas de pollo caseras, perfectas para cualquier ocasión. Son fáciles de hacer y están llenas de sabor.
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 55 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Latina
Calorías: 350

Ingredientes
  

Relleno
  • 500 g pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 unidad cebolla picada
  • 1 cucharada aceite de oliva
Masa
  • 500 g harina
  • 1 unidad huevo para la masa

Method
 

  1. Saltea la cebolla en aceite de oliva hasta que esté dorada.
  2. Agrega el pollo desmenuzado y mezcla bien.
  3. Mezcla la harina, el huevo y agua para hacer la masa.
  4. Extiende la masa y corta círculos.
  5. Rellena los círculos con la mezcla de pollo y cierra las empanadas.
  6. Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta doradas.

Notas

Sirve con salsa de tu elección para un toque extra de sabor.