Go Back

Easy Homemade Egyptian Koshari

Un plato tradicional egipcio que combina arroz, lentejas, pasta y garbanzos, coronado con cebollas fritas crujientes para un sabor irresistible.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Egipcia
Calorías: 450

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 taza arroz
  • 1/2 taza lentejas marrones
  • 1 taza pasta
  • 1/2 taza garbanzos
  • 2 cebollas cebollas fritas crujientes

Method
 

  1. Cuece el arroz, las lentejas y la pasta por separado hasta que estén tiernos.
  2. Mezcla las lentejas, arroz y pasta en un plato grande.
  3. Calienta los garbanzos y añádelos a la mezcla.
  4. Fríe las cebollas hasta que estén doradas y crujientes, y colócalas encima del plato.
  5. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Para un sabor más auténtico, añade salsa de tomate y especias al gusto.