Go Back

Delicioso Pollo Glaseado con Miel y Naranja

Una receta deliciosa y fácil de preparar que combina el dulzor de la miel con el toque cítrico de la naranja, perfecta para una comida especial.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 350

Ingredientes
  

Proteínas
  • 4 pieza(s) pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
  • 0.5 taza miel
  • 0.5 taza jugo de naranja recién exprimido
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 2 cucharada(s) aceite de oliva
  • 2 diente(s) ajo picado
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • para decorar perejil fresco

Method
 

  1. Mezcla miel, jugo de naranja, salsa de soja, ajo, ralladura de naranja, sal y pimienta.
  2. Coloca las pechugas en un plato y marina por 30 minutos.
  3. Precalienta el horno a 190°C y sella el pollo en una sartén con aceite durante 5 minutos por lado.
  4. Vierte la marinada restante y hornea 25-30 minutos hasta que esté cocido.
  5. Deja reposar unos minutos, decora con perejil y sirve.

Notas

Para un sabor más intenso, marina el pollo con anticipación.