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Crumble de manzana fácil

Un delicioso postre que combina la dulzura de las manzanas con un crumble crujiente y aromático, perfecto para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 55 minutos
Raciones: 6 porciones
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Masa para crumble
  • 100 g mantequilla sin sal (fría y cortada en cubitos)
  • 130 g harina sin polvos de hornear / sin preparar
  • 150 g azúcar rubia
  • 1 cdta sal
  • 100 g nueces (pecanas) picadas sin tostar, puede ser avena u otros frutos secos
Relleno de manzana
  • 6 manzanas manzanas Pink Lady (o Royal Gala o Fuji)
  • 200 g azúcar rubia
  • 1 cdta canela en polvo
  • 1 cdta sal
  • 100 g mantequilla sin sal (derretida)
  • 4 cda harina sin polvos de hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara las manzanas peladas y cortadas en láminas, mezclándolas con azúcar, canela y sal.
  2. En un bol, mezcla la mantequilla fría, harina, azúcar y sal hasta obtener una textura arenosa, luego incorpora las nueces picadas.
  3. Coloca las manzanas en un molde y cubre con la mezcla de crumble de manera uniforme.
  4. Hornea durante 40 minutos o hasta que el crumble esté dorado y crujiente.

Notas

Para un toque extra, sirve con helado de vainilla.