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Crêpes à la citrouille et au fromage à la crème

Deliciosas crêpes con puré de calabaza y rellenas de queso crema, perfectas para un desayuno o merienda especial.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Desayuno
Cocina: Francesa
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 taza puré de calabaza
  • 1 taza harina
  • 1 taza leche
  • 2 œufs huevos
  • 1 cucharadita canela
  • 1 pizca sal
  • 8 oz queso a la crema

Method
 

  1. Mezcla la calabaza, la harina, la leche, los huevos, la canela y la sal.
  2. Calienta una sartén y vierte la mezcla para hacer las crêpes.
  3. Rellena con queso crema y enrolla.

Notas

Para una textura más suave, puedes agregar un poco de azúcar a la mezcla.