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Cómo Hacer Arroz Integral Frito - Sano y Fácil

Una deliciosa y saludable receta de arroz integral frito, perfecta para una comida rápida y nutritiva.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1.5 tazas arroz integral (de grano largo)
  • 2 tazas agua
  • 3 cucharadas aceite de sésamo (divididas)
  • 1.5 libras pollo asado (deshuesado, sin piel y desmenuzado)
  • 1 unidad zanahoria (grande cortada en dados)
  • 1 rama de apio (en rodajas)
  • 1 trozo de jengibre (pelado y picado)
  • 2 tazas brócoli (separado en flores)
  • 3 dientes de ajo (cortados en láminas finas)
  • 1 unidad cebolla blanca (grande, picada)
  • 1 pimiento picado
  • 0.5 taza guisantes congelados
  • 0.25 taza salsa de soja baja en sodio (o al gusto)

Method
 

  1. Cocina el arroz en agua hasta que esté tierno, luego reserva.
  2. En una sartén grande, calienta 1 cucharada de aceite y saltea las verduras y el pollo.
  3. Agrega el arroz cocido y la salsa de soja, mezcla bien y cocina unos minutos más.
  4. Sirve caliente y disfruta.

Notas

Para un sabor más intenso, añade un poco de jengibre fresco rallado.