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Chocolate Cookie Crumble Delight

Disfruta de un delicioso postre con crujientes migajas de galleta de chocolate, perfecto para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes secos
  • 1 taza harina de trigo
  • 1/2 taza cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita sal
Ingredientes húmedos
  • 1/2 taza mantequilla sin sal, suavizada
  • 3/4 taza azúcar granulada
  • 1/4 taza azúcar moreno
  • 1 pieza huevo grande
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Chispas de chocolate
  • 3/4 taza chispas de chocolate semidulce

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel de hornear.
  2. Mezcla los ingredientes secos en un bol y los húmedos en otro, luego combina ambas mezclas.
  3. Incorpora las chispas de chocolate en la masa.
  4. Forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
  5. Hornea por 18-20 minutos hasta que los bordes estén crujientes.
  6. Deja enfriar, rompe en migajas y sirve.

Notas

Para un toque extra, añade nueces picadas a la masa.