Ingredientes
Method
- Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para pan.
- Mezclar 1/3 taza de azúcar con 3 cucharaditas de canela y reservar.
- Combinar harina, cacao, polvo de hornear, sal y la mezcla de canela y azúcar. Reservar.
- Batir huevo, leche, aceite y vainilla. Incorporar a los ingredientes secos y mezclar.
- Verter la mitad de la mezcla en el molde, espolvorear con la mitad de la mezcla de canela y azúcar. Repetir y hacer remolinos con un cuchillo.
- Hornear por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Enfriar y desmoldar.
Notas
Para un mejor sabor, usar ingredientes de buena calidad y no sobrebatir la mezcla.
![['Pan de chocolate y canela en primer plano con textura jugosa.', 'Vista lateral de un delicioso pan de chocolate y canela.', 'Detalle de un pan de chocolate con canela, mostrando su esponjosidad.', 'Close up de un pan de chocolate y canela con brillo apetitoso.']](https://laurarecetas.com/wp-content/uploads/2026/07/pan-de-chocolate-y-canela_1_U1-1.webp)