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Chicken Linguine: An Incredible Ultimate Recipe for Everyone

Disfruta de una deliciosa pasta con pollo en una cremosa salsa de parmesano, perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 650

Ingredientes
  

Pasta
  • 8 oz linguine pasta
  • 2 tablespoons olive oil
Pollo
  • 1 lb boneless skinless chicken breasts, sliced into strips
  • 3 cloves garlic, minced
Salsa cremosa
  • 1 cup heavy cream
  • ½ cup grated Parmesan cheese
  • to taste Salt and pepper
Guarnición
  • 1 cup cherry tomatoes, halved opcional
  • 1 cup spinach, wilted opcional

Method
 

  1. Hierve la pasta en agua salada hasta al dente, luego escúrrela.
  2. Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo hasta dorar, 5-7 minutos.
  3. Agrega el ajo y cocina un minuto más.
  4. Vierte la crema y el queso parmesano, mezcla hasta integrar.
  5. Incorpora la pasta, tomates y espinaca, cocina hasta que la espinaca se marchite.
  6. Prueba y ajusta la sal y pimienta, sirve con perejil.

Notas

Para una opción más saludable, usa pasta integral y reduce la cantidad de queso.