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¿Cena rápida y deliciosa? Este pollo teriyaki te salvará la noche

Disfruta de un pollo teriyaki fácil y delicioso en poco tiempo, perfecto para una cena rápida.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena
Cocina: Asiática
Calorías: 350
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Proteínas
  • 4 piezas pechugas de pollo sin hueso y sin piel
  • 1/2 taza salsa de soja (baja en sodio)
  • 1/4 taza miel
  • 1/4 taza vinagre de arroz
  • 2 cucharadas aceite de sésamo
  • 2 dientes ajo, picados
  • 1 cucharada jengibre rallado
  • 2 cucharadas maicena
  • 2 cucharadas agua
Decoración y acompañamiento
  • al gusto Cebollas verdes en rodajas para decorar
  • al gusto Semillas de sésamo para decorar
  • opcional Arroz blanco al vapor para servir

Method
 

  1. Mezcla la salsa de soja, miel, vinagre, aceite, ajo y jengibre para preparar la marinada.
  2. Marina las pechugas en la mezcla por 30 minutos a 2 horas.
  3. Cocina el pollo en una sartén a fuego medio, 6-7 minutos por lado.
  4. Hierve la marinada reservada, mezcla con la maicena y cocina 2-3 minutos hasta espesar.
  5. Vierte la salsa sobre el pollo, decora con semillas y cebolla verde, y sirve con arroz si deseas.

Notas

Para un sabor más intenso, deja marinar más tiempo y ajusta la cantidad de salsa a tu gusto.