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['Calabaza asada al horno dorada y jugosa.', 'Porción de calabaza asada con aceite de oliva y especias.', 'Vista lateral de calabaza asada mostrando su textura.', 'Calabaza asada servida en un plato, lista para disfrutar.']

Calabaza asada al horno

Una deliciosa y saludable receta de calabaza asada, perfecta para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: guarnición
Cocina: Internacional
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1.25 kg calabaza Entre 1 kg y 1,5 kg
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta
  • opcional hierbas frescas

Method
 

  1. Precalentar el horno a 180 ºC.
  2. Lavar, cortar la calabaza y retirar las semillas.
  3. Cortar en rodajas de 1,5 a 2 cm y colocar en una bandeja.
  4. Agregar aceite, sal y pimienta, y hornear 30 minutos.
  5. Servir con un chorrito de aceite y hierbas si se desea.

Notas

Para un sabor más intenso, agregar hierbas frescas antes de servir.