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Brownie Batter Pumpkin Bites

Deliciosas y saludables bocados de mantequilla de maní y calabaza, perfectos para un snack nutritivo y fácil de preparar.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 12 porciones
Plato: merienda
Calorías: 150
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 taza mantequilla de maní 100% líquida
  • 1 taza puré de calabaza 100%
  • 3/4 taza jarabe de arce puro
  • 1 cucharada extracto de vainilla puro
  • 1/2 cucharadita sal rosa
  • 2 tazas harina de avena fina
  • 1/2 taza cacao en polvo
  • 1/4-1/3 taza chips de chocolate mini

Method
 

  1. Mezcla en un tazón grande la mantequilla de maní, el puré de calabaza, el jarabe de arce, la vainilla y la sal.
  2. Agrega la harina de avena, el cacao y los chips de chocolate, mezclando hasta integrar.
  3. Refrigera la mezcla durante 45-60 minutos para que se endurezca.
  4. Forma bolas con una cuchara medidora de 1 cucharada.
  5. Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador.

Notas

Para una textura más firme, refrigera por más tiempo.