Ingredientes
Method
- Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja con papel aluminio.
- Seca el pollo y mezcla las especias en un bol.
- Coloca el pollo en la bandeja, sazona y hornea 20 minutos.
- Unta con salsa BBQ, hornea 10 minutos, repite con otra capa y hornea 10 minutos más.
- Opcional: gratina bajo el grill 2-3 minutos para un acabado más tostado.
Notas
Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con las especias antes de hornear.