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BBQ Chicken Coleslaw Wraps

Disfruta de unos deliciosos wraps de pollo BBQ con ensalada de col y queso, perfectos para una comida rápida y sabrosa.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Cena
Cocina: Americana
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 2 tazas pollo cocido desmenuzado
  • 1/2 taza salsa BBQ
  • 2 tazas mezcla de ensalada de col (repollo y zanahorias)
  • 1/4 taza mayonesa
  • 1 cucharada vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada azúcar
  • al gusto sal y pimienta
  • 4 tortillas de harina grandes tortillas de harina
  • 1/2 taza queso cheddar rallado (opcional)
  • cantidad al gusto cilantro fresco picado (para decorar)

Method
 

  1. Mezcla el pollo con la salsa BBQ hasta cubrirlo completamente.
  2. Prepara la ensalada de col mezclando la col, mayonesa, vinagre y azúcar; sazona con sal y pimienta.
  3. Coloca una tortilla y distribuye una porción de pollo en el centro.
  4. Agrega una porción de ensalada de col y, si deseas, queso rallado.
  5. Enrolla la tortilla firmemente y repite con las demás.
  6. Decora con cilantro fresco y sirve.

Notas

Para un sabor más intenso, deja reposar el pollo en la salsa unos minutos antes de armar los wraps.