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Barquillos de avena y sin azúcar

Deliciosos barquillos saludables, perfectos para un snack sin azúcar añadido.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 3 minutos
Tiempo total 13 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 120
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Harina y endulzantes
  • 60 gramos harina de avena tamizada
  • 50 gramos endulzante en polvo
  • 2 claras de huevo claras de huevo
  • 1 cda grande ghee derretido
  • al gusto Esencia de vainilla
  • al gusto Manjar sin azúcar

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  2. Cocinar 1-2 minutos a fuego bajo en el sartén de barquillos.
  3. Enrollar los barquillos con un cilindro o molde.
  4. Dejar enfriar y rellenar con manjar sin azúcar.

Notas

Para un mejor resultado, usa un molde de 'cachito' para enrollar los barquillos.