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Baked Ziti with Ricotta and Mozzarella

Una deliciosa y reconfortante receta de ziti al horno con ricotta y mozzarella, perfecta para compartir en familia.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 6 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Italiana
Calorías: 450
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes
  • 1 libra pasta ziti
  • 2 tazas salsa marinara
  • 1 taza queso ricotta
  • 2 tazas queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza queso parmesano rallado
  • 1 unidad huevo grande
  • 1 cucharadita condimento italiano
  • Sal y pimienta al gusto
  • Albahaca fresca o perejil para decorar (opcional)

Method
 

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Cocinar el ziti en agua salada hasta que esté al dente, escurrir y reservar.
  3. Mezclar ricotta, 1 taza de mozzarella, parmesano, huevo, condimento italiano, sal y pimienta.
  4. En un plato para hornear, alternar capas de salsa, ziti y mezcla de queso.
  5. Cubrir con el resto de mozzarella y hornear cubierto por 25 minutos, luego destapado por 15-20 minutos.
  6. Dejar enfriar y decorar con albahaca o perejil antes de servir.

Notas

Se puede preparar con antelación y recalentar antes de servir.