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Arroz con vegetales

Un delicioso y saludable plato de arroz con vegetales frescos, perfecto para una comida rápida y nutritiva.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Internacional
Calorías: 250
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 zanahoria zanahoria (en cubitos) Pelada y cortada en cubos pequeños
  • 1 calabacita calabacita (en cubitos) Cortada en cubos pequeños
  • 1 taza brócoli picado
  • 2 tazas arroz blanco cocido
  • al gusto Sal y pimienta

Method
 

  1. Pela y corta en cubitos la zanahoria, empieza con ella.
  2. Derrite la mantequilla en un sartén y cocina la zanahoria 2-3 minutos.
  3. Agrega el brócoli en floretes y cocina 2 minutos, luego añade la calabacita en cubitos y cocina 1-2 minutos más.
  4. Sazona con sal y pimienta, añade el arroz cocido, mezcla y calienta hasta que esté bien caliente.

Notas

Para un sabor más intenso, sazona el arroz antes de agregarlo al sartén.