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Arrossísimo Hawaiano

Un delicioso plato de arroz con sabores tropicales y toques ahumados, perfecto para una comida completa y sabrosa.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Hawaiana
Calorías: 450

Ingredientes
  

Grupo de ingredientes
  • 1 taza piña (cortada en cuadritos)
  • 1 ½ tazas Arrossísimo fortificado
  • 1 taza tocino (puede ser ahumado)
  • 2 ¼ tazas agua
  • 1 taza jamón (en cubitos)
  • 1 taza pimentón (en cuadritos)
  • 1 taza cebolla (en cuadritos)
  • ½ cda ajo en polvo
  • ½ taza cilantro (picado)
  • al gusto Sal
  • al gusto Salsa de soya

Method
 

  1. Sofríe el tocino en la olla hasta que quede crujiente, retírelo y reserve.
  2. En la misma olla, sofríe el arroz con el aceite del tocino, añade sal y agua, cocina 18 minutos a fuego bajo y deja enfriar.
  3. Prepara los ingredientes en cuadritos y reserva.
  4. En un wok caliente, sofríe la cebolla, pimentón y jamón, añade el arroz y condimenta con ajo y salsa de soya, mezcla bien.
  5. Agrega el tocino, piña y cilantro, mezcla y sirve.

Notas

Para un mejor sabor, deja reposar el arroz refrigerado antes de mezclar con los ingredientes.