Ingredientes
Method
- En una sartén, coloca edamame y sal, añade un poco de agua y tapa para cocinar al vapor.
- Pela los edamames cocidos y mezcla con el natto de frijol negro.
- Ajusta el sabor con salsa de soja, chile y aceite de sésamo.
- Coloca la yema de huevo encima y añade piñones y hilo de chile al gusto.
Notas
Sirve frío para disfrutar mejor de los sabores.